OSMANİYE
GENEL
BİLGİLER
Yüzölçümü:
974 km²
Nüfus:
154.629
İl
Trafik No: 80
Yukarı Çukurova’da, Ceyhan Nehri’nin doğu yakasında yer
alan, alabildiğine geniş hinterlandıyla Osmaniye; Ceyhan Nehri, Hamıs, Karaçay, Kesiksuyu ve Sabun Çayları nedeniyle sulak, hem de
Çukurova’yı doğuya bağlayan yolların kavşağında olması nedeniyle işlek bir
bölgededir.
Çukurova'ya has zengin tarım toprakları ve geniş ormanları
ile şirin bir ildir. Osmaniye; Karatepe, Aslantaş Açık Hava Müzesi ve Antik kentleriyle önemli turizim merkezidir.
İLÇELER
Osmaniye ilinin ilçeleri; Bahçe, Düziçi,
Hasanbeyli, Kadirli, Sumbas
ve Toprakkale'dir.
Kadirli:
Osmaniye iline 46 kilometre mesafededir. İlçe merkezinde Roma, Bizans ve Türk
dönemlerinin izlerini taşıyan Alacami bulunmaktadır.
Düziçi: Osmaniye
il merkezine 32 kilometre mesafededir. İlçede yapılan tarihi kazılarda Hitit
uygarlığına ait eserlere rastlanmıştır. Düziçi
ilçesindeki önemli yapılar Haruniye kalesi, Saman
kalesi ve Kurtlar kalesidir.
Bahçe:
İlçedeki başlıca tarihi eserler bir cami ile iki kümbettir.
Bahçe ilçesi dışında ve istasyon yakınında bir mezarlık içindeki iki türbeden
biri Ağcabey'e, diğeri ise ailesine aittir.
Hasanbeyli:
İlçede iki tarihi kale bulunmaktadır. Karafenk
semtindeki Karafenk kalesi, Savranda
kalesi (Kalecik köyünde) bulunmaktadır.
Sumbas: İlçe
merkezinde Küffardan kalma bir cami olup, şuan harabe
halindedir. İlçeye bağlı Mehmetli köyünde Mehmetli Barajı ( Kesiksuyu
Barajı ) olup bu baraj çevresinde Alabalık tesisi kurulmuştur.Cem Kalesive Diniker Kalesi de bu
ilçededir.
Toprakkale: Toprakkale
kalesinin kuzeyinde, Adana yolu üzerinde, eski Kınık Şehri (Öranşar)
kalıntıları bulunmaktadır.
NASIL
GİDİLİR
Karayolu:
Terminal şehir merkezindedir.
Otogar Tel : (+90-328 ) 814 12 26 / 117
Demiryolu
TCDD istasyonu şehir merkezindedir.
İstasyon Tel: (+90-328 ) 814 10 49
Denizyolu:
Denizyolu ulaşımı Osmaniye'ye 75 km mesafede bulunan, İskenderun limanından
yapılmaktadır.
Havayolu:
Hava yolu ile ulaşım Adana ve Gaziantep illeri vasıtasıyla yapılabilmektedir.
GEZİLECEK
YERLER
Müzeler
ve Örenyerleri
Karatepe - Aslantaş
Açık Hava Müzesi
Kadirlinin güneydoğusunda olup ilçeye 22 kilometre,
Osmaniye'ye 30 kilometre, Adana'ya ise 130 kilometre uzaklıktadır.
Tepenin zirvesinde, saray olduğu tahmin edilen iki tane
yanmış bina harabesi ve zahire kuyuları mevcuttur. Kalenin biri güneybatısında,
diğeri kuzeydoğusunda olmak üzere iki kapısı vardır. Güneybatısındaki giriş
kapısında kırık parçalarla ekli iki aslan heykeli vardır. Sağ ve sol yan
odacıklarda esmer ve açık sarı, sert taneli bazalt taş bloklar üzerinde duvar
kaplaması niteliğinde, o günün inanç ve yaşayışını sergileyen çeşitli figür
rölyefleri (taş kabartmalar)ve aynı metin olmak üzere, karşılıklı Finike (çivi)
ve Hitit hiyeroglif yazıları mevcuttur. Kapı içinde ise yaklaşık üç metre
boyunda fırtına Tanrısının heykeli bulunmaktadır. Kuzeydoğu kapısında insan
başlı, aslan gövdeli, karşılıklı iki sfenks vardır. Sağ ve sol odacıklarda
Güneş Tanrısı rölyefi ve diğer çeşitli rölyefler ile karşılıklı aynı metin
olmak üzere, Finike (çivi) ve Hitit hiyeroglif yazıları mevcuttur.
Buradaki Finike (çivi) yazıları sayesinde, önceleri tam
çözülememiş olan Hitit hiyerogliflerinin okunmasına imkan sağlayan bir anahtar
ele geçmiştir. Dünya üzerindeki Hitit yazıları ilk defa burada okunmuştur. Bu
yazılarının çözülmesiyle Anadolu'da M.Ö. 2000 yılına kadar giden hiyeroglif
yazıların tamamı okunabilmiştir.
Karatepe-Aslantaş'taki eserler, açık hava müzesi kurularak eserlerin
burada sergilenmesi yoluna gidilmiştir.
Bodrumkale-Kastabala
Şehri
(Hierapolis) Osmaniye iline 15
kilometre uzaklıktaki Kesmeburim köyü ve Bahçe köyü
sınırları içindedir.
Kastabala'nın
oldukça iyi durumda günümüze ulaşan antik yapı kalıntıları arasında en önemlisi
sütunlu caddesi ve beş bin seyirci kapasiteli tiyatrosudur. Bunun yanı sıra iki
kilise, kale, Roma hamamı, stadyumu, kentin dört bir yanını çevreleyen nekropolleri (Kaya oyma ve anıt mezarları) kentin yaklaşık
5 km kuzey - doğusunda Ceyhan nehri üzerindeki su kemeri kalıntısıyla Kastabala, Osmaniye'nin ve yörenin en önemli ören
yerlerindendir.
Kaleler
Karatepe - Aslantaş
Geç Hitit Kalesi
Kartepe-Aslantaş; Adana (bugün Osmaniye) ili, Kadirli ilçesi
sınırlarında M.Ö. 8yy.da, yani Geç Hitit Çağında, kendisini Adana ovası
hükümdarı olarak tanıtan Asativatos tarafından,
kuzeydeki vahşi kavimlere karşı bir sınır kalesi olarak kurulmuş, Asativadaya diye adlandırılmıştır. Kalenin batısında, güney
ovalardan Orta Anadolu yaylasına geçit veren bir kervan yolu, doğusunda Ceyhan
Irmağı (tarihi Pyramos) bugün ise Aslantaş
baraj gölü yer almaktadır.
Toprakkale Kalesi
Kale ilk çağlarda Çukurova’yı Suriye’ye bağlayan Amanos/Demirkapı geçidini kontrol
altında tutmak amacıyla inşa edilmiştir. Ceyhan, Osmaniye, Dörtyol yol ayrımına
ve güneydeki geçide hakim 75 m. yüksekliğindeki bir kayalığın ve buna eklenen
yığma tepenin üzerindedir.
Toprakkale
iç kale ve etrafında yer alan dış sur duvarlarından oluşmaktadır.Kale duvarları
sıralı moloz taş örtü niteliğinde siyah bazalt taşla inşa edilmiştir.İç kalenin
sur duvarları genelde ayakta olmakla birlikte üst kotları yıkıntı halindedir.
Kalenin kuzeyinde, Adana yolu üzerinde, eski Kınık şehri (Öranşar) kalıntıları mevcuttur.
Kaypak
(Savranda) Kalesi
Osmaniye’nin doğusunda, Kaypak yolu üzerinde 30 km’lik asfalt yol ile bağlıdır. Kalecik barajının yanında
yer almaktadır. Kalenin çevresi 800 metredir. Dikdörtgen biçiminde olup surları
7-10 metre, burçları ise 8-10 metre yüksekliktedir. 12 burcu ve kulesi vardır.
Kale içerisindeki düzlük çam ağaçları ile kaplıdır. Kale meydanında su
sarnıçları, bina kalıntıları vardır.
Düziçi
ilçesindeki Haruniye kalesi, Saman kalesi, Kurtlar
kalesi; Hasanbeyli İlçesinde Karafenk
kalesi ve Savranda kalesi (Kalecik köyünde)
kalıntıları bulunmaktadır.
Camiler
İlçe merkezinde bulunan ve M.S. 5. yy.da Romalılar döneminde
inşa edilen Alacami (Kadirli) en önemlisidir. Bahçe
ilçesindeki Ağacabey Cami görülmeye değerdir.
Korunan
Alanlar
Osmaniye
- Aslandağ Tarihi Milli Parkı
Yeri: Osmaniye İli Kadirli İlçesi
Ulaşım: Akdeniz Bölgesinde, Osmaniye İlinin Kadirli İlçesine
22 km. uzaklıkta ve Ceyhan ırmağının kenarında yer alan Milli Park'a
Adana-Kadirli ve Adana-Osmaniye karayolu ile ulaşılmaktadır.
Özelliği: Anadolu'da Kızılırmak kavisli içerisine MÖ 2000
yıllarında yerleşen Hattilerin devamı olan Hititler,
MÖ 1750'de krallık kurmuşlar ve MÖ 1450'de doğunun en önemli
İmparatorluklarından biri olmuşlardır. MÖ 1200 yıllarında Deniz kavimleri
tarafından yıkılan Hitit İmparatorluğu'nun merkez Hattuşaş
(Boğazköy)'ı terk ederek güneydoğuya çekilen Hititler MÖ 8. yüzyılda Klikya bölgesine hakim olan Kral Asatiwada
tarafından Karatepe-Aslantaş
yöresinde bir Hitit Krallığı kurmuşlardır. Sınır kalesi olan Karatepe-Aslantaş ile Ceyhan
nehrinin karşıyakasındaki Domuztepe'de
görülen harabeler ve özellikle kuzey-güney kapıları ile kapı aslanları,
kalıntıların en ilginç olanlarıdır. Ortaya çıkarılan eserler modern müzecilik
anlayışına uygun olarak tarihi çevreleri içinde onarılarak açık hava müzesi
haline getirilmiştir.
Karatepe-Aslantaş'ın diğer önemli özelliği de, burada yapılan kazı
ve araştırmalarda Fenike alfabesi ile yazılmış Aram dilindeki çevirisi, Hitit
hiyeroglif yazısının çözülmesine imkan vermiş olmasıdır.
Kızılçam,
ılgın, meşe türleri ve maki florasının meydana getirdiği bitki örtüsü, karaca,
domuz, çakal, tavşan, tilki, turaç, keklik gibi yaban hayvanlarının
toplulukları ile Ceyhan nehrinde yayın ve sazan balıkları bulunmaktadır.
Görülebilecek Yerler: Roma ve Bizans döneminde de yerleşim
gören alanda özellikle Pınarözü köyü yakınlarında
bazilika tipinde bir tapınağın tabanında görülen çok renkli mozaikler üstün
sanat değeri taşımaktadır. Nisan ve Kasım ayları arasında Park'ın arkeolojik ve
tabii değerleri, açık hava müzesi görülebilir.
Mevcut Hizmetler ve Konaklama: Sahada günübirlik piknik
yapılabilir.Baraj gölü çevresinde mevcut patikalarda yürüyüş yapılabilir. Çadır
ve karavan ile konaklama yapılabilir.
Mağaralar
Karapınar mevkiinde bulunan Çançan
Mezar Mağaraları'nın Roma dönemine ait olduğu sanılmaktadır.
Yaylalar
Kadirli
- Maksutoğlu Yaylası
Ulaşım: Kadirli - Andırın - Kahraman Maraş kara yolunun 12.
kilometresinden kuzeye (sola) dönülerek, 33. kilometrelik stabilize yolla
ulaşılır (toplam 45 km). Yaz aylarında günün belli saatlerinde Kadirli'den minibüs ve jeeplerle
gidilebilir.
Özellikleri: 33 kilometrelik stabilize yol üzerinde; Akarca
Yaylası, Koçlu (Avluk) Köyü, Paşaoluğu
yaylası, Yoğunoluk (Katıralağı)
köyü, Değirmendere ve Tahta gibi yayla köyleri de bulunmaktadır. Altyapısı
kısmen tamamlanmış olan yaylada; elektrik ve telefon olup, kır kahveleri,
bakkallar, kasaplar, et yemekleri sunan küçük lokantalar ve özel doktorlar
hizmet vermektedir.
Yöre halkının temiz ve serin havasından yararlanmak için
çıktığı yaylanın çevresi tamamen sedir ve köknar ormanları ile çevrilidir.
Yaylada yöresel ahşap yayla evleri ile son yıllarda yapılan betonarme binalar,
elma, armut, kiraz, vişne ve ardıç türü ağaçlarla iç içedir.
Maksut Oluğu yaylasından başlayıp Çardak - Gürlevik - Turna - Söğüt oluğu - Dokurcun -Beyoluğu - Çığşar yaylalarından geçerek Savrun çayının doğduğu
Yedi gözler mevkiini de içine alan, ünlü yazar Yaşar Kemal'in İnce Memed romanına konu olan bu yaylalar çok sayıda çiçek,
böcek, ve kuş türünü barındırmaktadır.
Konaklama-Yeme-İçme: Kamp yapmanın dışında yerli halkın
kullandığı evler kiralanabilir.
Kadirli
- Bağdaş ve Almacık Yaylası
Ulaşım: Kadirli İlçesinden 57 kilometrelik stabilize yolla
ulaşılır. Yaz aylarında Kadirli'den minibüs
bulunabilir.
Özellikleri: Kadirli ilçesine bağlı birçok köy ve orman
içinden geçen güzel manzaralı 57 km. stabilize yolla ulaşılan Bağdaş Yaylası,
iki tepe arasında kurulmuştur. Yaylanın çevresi çam, ardıç, köknar ve sedir
ormanları ile kaplıdır. Elektrik, kır kahveleri ve bakkalların bulunduğu
yaylada, yörenin yayla mimarisine uygun ahşap ve taş malzemeden yapılmış yayla
evleri bulunmaktadır.
Konaklama - Yeme - İçme Çadır ve temel ihtiyaç malzemeleri
getirilmelidir.
Kadirli
- Beyoğlu - Savrun Gözü - Dokurcun ve Çığşar Yaylaları
Ulaşım: Kadirli İlçesinden 65 kilometrelik stabilize yolla
ulaşılır. Yaz aylarında Kadirli'den minibüs
bulunabilir.
Özellikleri: Toros dağlarının
kuzeydoğu uzantısı olan Dibek dağlarının eteklerinde bulunan yaylalar, tamamen
ardıç, köknar, sedir ağaçları, vahşi kayalıklar, yüksek dağ çayırları ile
rengarenk kır çiçeklerinin açtığı doğa cennetidir.
Kayalıklarında yırtıcı kuşların (kartal, şahin, doğan)
uçuştuğu bu yaylalar, ünlü yazar Yaşar Kemal'in roman kahramanı İnce Memed'in mekanı olmuştur.
Savrun
Çayı kıyısında kurulan yaylalarda elma, armut, kiraz, vişne ve dut meyveleri
yetişmektedir. Bol su kaynaklarının olduğu bu yaylalar kamp yeri olarak
seçilebilir. Çığşar yaylasında bulunan Deli Öbek ve
Harman Kaya denilen kütle kayalar tırmanış için idealdir.
Konaklama-Yeme-İçme: Çadır ve temel ihtiyaç malzemeleri
getirilmelidir.
Osmaniye
- Zorkun ve Olukbaşı
Yaylaları
Ulaşım: Osmaniye ilinin güneydoğusunda, Nur dağı eteğinde
bulunan yaylalara toplam 26 km. asfalt yolla ulaşılır. Yayla mevsiminde Osmaniye
ilçesi ile Zorkun yaylası arasında belediye otobüsü,
minibüs ve taksiler yolcu taşımacılığı yapmaktadır.
Özellikleri: Yolun 16. kilometresinde bulunan Oluk Başı
yaylası, çok şirin, çam ağaçları arasında, tamamen yörenin ahşap yayla evleri
ile kurulmuştur. Zorkun yaylası ise çok geniş bir
tabana yayılmıştır. Çam ve ardıç ağaçları içerisine kurulmuş olan yaylada,
ahşap yayla evlerinin yanında çok değişik mimari tarzda yapılmış villalar ve
diğer evlere rastlamak mümkündür. Alt yapısı büyük ölçüde tamamlanmış olan Zorkun yaylasında, yaz aylarında seyyar sağlık ocağı ile
seyyar jandarma karakolu görev yapmaktadır. Osmaniye, Ceyhan, Kadirli ilçeleri
halkının yoğun olarak rağbet ettiği yaylada; bakkallar, kır kahve ve
lokantaları, kasap, manav, fırın bulunmaktadır.
Konaklama-Yeme-İçme: Yaylada yeme-içme ve alışveriş yerleri
bulunmaktadır. Yöre halkı yayla evlerini kullanmaktadır.
Hasanbeyli - Alman Pınarı Yaylası
Ulaşım: Hasanbeyli ilçesine 4
kilometrelik asfalt yolla ulaşılmaktadır.
Özellikleri: Bu bölgenin en eski yaylalarından olan Alman
Pınarı, bağlar ve bahçeler arasında kurulmuştur.
Konaklama-Yeme-İçme: Kır lokantaları, kahve, bakkal ve
fırınların hizmet verdiği yaylada kamp kurarak, piknik yapılabilir.
Kuş
Gözlem Alanı
Asi
Havzaları
Nur
Dağları
İl:Hatay, Osmaniye
İlçeler: Dört yol, Hassa, İskenderun, Kırıkhan, Belen,
Osmaniye Merkez
Yüzölçümü: 21,5
Rakım: 1000 - 2262 m
Koruma: kısmen
Başlıca Özellikleri: göç geçidi, orman
COĞRAFYA
Osmaniye, Akdeniz Bölgesinin doğusunda yer alır. Batıdan
kuzeye doğru Orta Toroslar, doğu ve güneydoğu
kesiminde Amanos (Gavur) dağları yükselir. Doğuda
Gaziantep, güneyde Hatay, batıda Adana, kuzeyde ise Kahramanmaraş ile
çevrilidir.
Etrafını çevreleyen dağlarda irili ufaklı onlarca yayla
bulunmaktadır.
Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü Osmaniye'de, yine Akdeniz
bitkilerinin tamamına yakınını görmek mümkündür.
TARİHÇE
Kalkolitik ve ilk tunç çağlarında Lelegler
adlı kavmin hüküm sürdüğü topraklarda daha sonraları Büyük Hitit devleti, Asur,
Roma, Bizans, Selçuklular ve nihayet Osmanlı İmparatorluğu egemenliği altına
girmiştir.
Cumhuriyetin ilanı ile vilayet olmuş, 1933 yılında tekrar
ilçe olarak idari yapısını sürdürmüştür.
24 Ekim 1996 tarihinde eski hakkı iade edilmiş ve Osmaniye
il statüsüne kavuşmuştur.
NE
YENİR
Yöre mutfağının en önemli malzemesi bulgurdur. Bu bakımdan
yöresel yemeklerin çoğu bulgur ile yapılır; içli köfte, mercimek köftesi, çiğ
köfte, kısır, sarmaiçi, bulgur pilavı, batırık gibi... Diğer belli başlı yemekler ise; tirşik (pancar), toğga, çiçcice (domatesli pilav), kuru fasulye, nohut yemekleri,
lahana sarması, patlıcan dolması, yüksük çorbası, malota
çorbası, tarhana çorbası, mevsim itibariyle çeşitli sebze yemekleri ve etli kömbedir. Ayrıca Ramazan Bayramında kuru kömbe ve pekmezli yapılır.
Osmaniye'den
Yemek Tarifleri
Tırşik
Malzemesi
:
1 kg Tırşik yaprağı
1 kase yoğurt
1 kg nohut ile dövme
1 çorba kaşığı tuz
4 yemek kaşığı un
Yeterince su
Hazırlanışı:
Tırşik
yaprağı ince ince doğranır. Doğranan tırşik yaprağı iyice yıkanır. Bir kase yoğurt çırpılır,
nohut ve dövme ile yıkanır. Su ısıtıldığında bunlar kazanın içine konur, tuz
ilave edilir. İyice karıştırılır üzerine un eklenir. Bu yaptığımız yemek pişirilmeden
önce bir gün bekletilir. Sonra yemek ocağa konularak iyice kaynatılır. Bunu
piştiğini anlayınca yemek ocaktan indirilir ve tabaklara servis yapılır.
Çakıldaklı
Malzemesi
:
Yarım kg biber
Yarım kg patlıcan
Yarım kg fasulye
Yarım kg domates
Yarım kg dövme
Yarım kg nohut
2 tane patates
Hazırlanışı:
Biber, patlıcan, fasulye ve domates ufak ufak
doğranır.Dövme ve nohut iyice yıkanır. Isıtılmış su tencereye aktarılır. Bu
malzemeler piştikten sonra sarımsak dövülür. Salça, nane ve yağ karıştırılıp tavada
kavrulur. Çorbanın üzerine dökülür ve çakıldaklı çorbamız yemeğe hazır olur.
NE ALINIR
Kök boya ile boyanan yünlerden yapılan Karatepe
kilimleri, dünyaca ünlü olup yurt dışına ihraç edilmektedir.
Karatepe
ve civarı köylerde, ailelerin el işçiliği ile tahtadan yapmış oldukları kaşık,
çatal ve çeşitli süs eşyaları, el sanatlarının güzel örneklerindendir.
LİNKLER
Osmaniye Valiliği http://www.osmaniye.gov.tr/
YAPMADAN
DÖNME
Zorkun
yaylasına çıkmadan,
Karatepe
Açık Hava Müzesi'ni gezmeden,
Kök boya ile dokunmuş ve Karatepe
Kilim Kooperatifinde satılan kilimden almadan,
Osmaniye'nin yer fıstığından tatmadan,
....Dönmeyin.